Di sera tra Jovanotti e Dario Argento
Nella notte delle Stelle, intanto, a pochi metri di distanza, in un altro dei locali “cult” della movida bernaldese, il “Concept Bistrot”, copmpariva il regista dell’horror Dario Argento, reduce dal Lucania Film Festival. Per la civettuola Bernalda è stata davvero
Torii Sushi vs Concept Lunatic Bistrot
La vera cucina giapponese incontra la cucina concettuale. Imperdibile incontro scandito in 7 portate. Gli eccezionali chef di Torii Sushi di Potenza incontrano il Concept di Bernalda. Eleganza, ricercatezza e sperimentazione per le nostre pupille e papille. Diamo il via mercoledì 7
Che suono fa il mood 1905?
Bhe, non c'è atmosfera se non ci sono vibrazioni, suoni, rumori. Il mood 1905 passa sicuramente dal Rag-time, dal ticchettio del tempo e dai soffi delle trombe unici e irripetibili. Rievocazione di un tempo ormai passato, ma siamo nel Concept,
A Bernalda la ristorazione sarà concettuale con il “Concept – Lunatic Bistrot”
La cittadina di Bernalda negli ultimi anni, parallelamente alla nuova ondata di interesse per la nostra regione e sulla spinta propulsiva di Matera Capitale Europea della Cultura 2019 e del celebre bernaldese Francis Ford Coppola che lì ha voluto aprire
Una carne al sapore di nutella? In un certo senso si…
Chiaramente è una provocazione, ma di sicuro è una particolarità che non lascia indifferenti. In Italia vi è un solo produttore di questo bovino. Sul sito del produttore, la Vicciola è così presentata: Con il termine Vicciola s’intende esclusivamente la Razza Bovina
Lo chef ha accettato la sfida!
Stiamo affilando le fruste per la prossima Chef Challenge. Ogni mese, solo al Concept, lanciamo una nuova sfida ai migliori e più impavidi chef del sud Italia e non solo. Il tema lo decide lo chef sfidato e la giuria sei tu. Un